La Cour des Dames Pays d'Oc Cabernet Sauvignon
Laurent Delaunay, zodpovědný za vína La Cour des Dames, pochází z rodiny s dlouhou historií v Burgundsku. Poté, co se mimo jiné vyučil jako enolog a získal pracovní zkušenosti v Kalifornii, se v roce 1995 etabloval jako nezávislý vinař ve Francii poblíž Nuits-Saint Georges.
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| Objem láhve: | 750 |
| Obsah alkoholu: | 13.5 |
| Země: | Frankrijk |
Laurent Delaunay, zodpovědný za vína La Cour des Dames, pochází z rodiny s dlouhou historií v Burgundsku. Poté, co se mimo jiné vyučil jako enolog a získal pracovní zkušenosti v Kalifornii, se v roce 1995 etabloval jako nezávislý vinař ve Francii poblíž Nuits-Saint Georges. Kromě specializace na dobré burgundy se brzy zaměřil na výběr kvalitního vína na jihu Francie. Tento svůdný Cabernet Sauvignon pochází z vysokohorských vinic v Cevennes (pro ovoce a zaoblení) a Aude (pro sílu a strukturu). Po kvašení asi 10% vína zraje v malých dubových sudech. Potéjsou smíchána. Velmi úspěšný jihofrancouzský Cabernet!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
